Görüntüsüyle Kendine Hayran Bırakan Bal Peteği Şekerlemesi Nasıl Yapılır?

2PAYLAŞIM

Bildiğiniz bütün şekerlemeleri unutun! Bal peteğine benzer görünüşü ile hem göze hem damak tadınıza hitap edecek nefis bir tarif. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler

BAL PETEĞİ ŞEKERLEMESİ

2 YK Özkovan bal

2 TK Anadolu Mutfağı karbonat

1 TK kabartma tozu

1/2 SB su

2 SB toz şeker

1 SB şerbet/şurup

1 çimdik tuz

Karbonatı ve kabartma tozunu karıştırın. Toz şeker, bal, şurup ve suyu kalın tabanlı sos tenceresine koyun. Şeker eriyip karamel rengine gelene kadar kontrollü pişirin. Sonra ocaktan alın. İçerisine toz karışımı döküp çırpın ve zaman kaybetmeden yağlı kağıt serili kaba dökün. Soğuduktan sonra kırıp servis edin.

Detaylar için tıklayınız.

Görüş Bildir